

蓮子性平,味甘,澀,歸脾,心,腎經,能補五臟不足,通暢氣血。《本草綱目》記載蓮子有治療赤白濁,帶下,崩中等功效,中醫 用于治療女性月經過多,白帶過多,蓮子,桂圓,紅棗三者搭配,還能改善皮膚干燥和粗糙,美容養顏。
桂圓蓮子紅棗羹
材料:蓮子50克,桂圓肉,紅棗各30克。調理:冰糖10克
做法:蓮子洗凈,浸泡,去心,桂圓肉洗凈;紅棗洗凈,去核。蓮子,桂圓肉,紅棗一同放入砂鍋內加入適量水燒開,小火燉至蓮子熟爛,加入冰糖煮至化開即可。
提示:蓮子不易消化,食用過量容易引起便秘等癥狀,每日食用量以30-50克為宜,蓮子心每日3克為宜。

紅糖又叫“赤砂糖”或者“黑砂糖”,味甘,性溫,歸肝,脾經。對于經期女性而言,紅糖可以讓身體溫暖,氣血活絡,能量增加,使月經排除順暢,特別適合因子宮虛寒而痛經的女性,同時對產后收縮子宮,恢復體力,排除惡露也有促進作用。
紅糖小米粥
材料:小米50克,紅棗3顆,紅糖15克
做法:小米淘洗感覺;紅棗洗凈,去核。鍋置火上,放入小米,紅棗和適量清水,用大火燒沸,轉小貨熬煮至米粒熟爛,加紅糖攪勻即可
提示:紅糖營養雖然優于其他糖類,但是多吃也容易造成肥胖,而且食用過量會影響正餐食欲,并且不易于腸胃消化吸收。