食物酸堿性能決定生男孩生女孩嗎?別再被騙了!

人體酸堿度是近年來被經常提到的話題。從一開始的“弱堿性水”到如今的人體酸堿度能決定生育,這個小問題越來越被神化。究竟有沒有科學依據?
 
 
 
 
 
人們把食物分成酸性食物和堿性食物。
 
 
 
很多人認為:味道酸的食物就是酸性食物,過多攝入酸性食物可導致人變成酸性體質,而酸性體質往往和腫瘤、內分泌疾病息息相關。不僅如此,還有人稱食物的酸堿性能決定生男生女,能影響孩子的發育!
 
 
 
究竟食物分不分酸堿?食物的酸堿性真能改變人的體質嗎?
 
 
 
 
 
食物在食用前
 
分酸堿性
 
 
 
 
 
如何判斷食物的酸堿性呢?
 
 
把食物在體外燃燒,變成灰分,含有氯硫磷元素的食物是酸性食物,比如肉、蛋、海產品、動物性食品等;體外燒成的灰分中含有鉀鈉鈣物質的食物是偏堿性的,比如蔬菜、水果、豆類等。
 
 
食物進入體內后和不同的組織產生不同的代謝變化,產生了非常復雜的結果。在消化吸收的過程中,還會被人體的組織和體液影響,因此很難用酸堿來區分食物。
 
 
 
身體中有足夠強大的體液、腎臟、呼吸和消化系統來調節人體的酸堿平衡,所以吃酸或者堿的食物來改變人體體質是不科學的。
 
 
 
 
 
水分酸堿嗎?
 
 
 
最新版的中國居民膳食指南中指出,人每天要喝1500~1700毫升的水。
 
 
 
現在市面上飲用水的種類很多:概念水,如堿性水、蘇打水、電解水、離子水、雙蒸水等。但是專家告訴我們,喝堿性水和蘇打水,并不能改變酸性體質。
 
 
 
 
 
 
 
人體缺水的八大預警信號
 
1、便秘、小便變黃
 
2、口腔干燥、舌頭腫脹
 
3、皮膚松弛,缺乏彈性
 
4、頭暈、頭沉、頭痛
 
5、有體臭
 
6、疲憊
 
7、心慌
 
8、感覺過熱
 
 
 
專家提醒:
 
①水燒開后晾涼至35℃到40℃,這樣的水是最安全最解渴的。
 
②每隔兩個小時,需要飲水150~200毫升。
 
 
 
 
 
酸性體質
 
 
 
下圖是網上流行的一道測試題,共12道題,一題一分。如果您的得分在5分以上,網上結論就是酸性體質。事實上,人究竟分不分酸堿體質呢?
 
 
 
下列問題中與您情況相符的問題有多少
 
1)皮膚沒有彈性、黯淡無光澤
 
2)臉上容易長痘或粉刺
 
3)容易疲勞、嗜睡,稍微運動就覺得累
 
4)情緒不穩定,容易發怒
 
5)牙齦經常出血、外傷口愈合慢、容易淤青
 
6)胃腸、肝、腎功能不好
 
7)常出現便秘情況
 
8)愛吃甜食、口中常有異味
 
9)汗腳、四肢容易冰冷
 
10)夏天容易被蚊蟲叮咬
 
11)免疫力低下,容易感冒
 
12)晚上睡眠不好,早上起來感覺精神不好
 
 
 
專家提醒  
 
酸堿體質本身就是偽科學,沒有一個部位能覆蓋全身的一個酸堿度,身體各個地方的酸堿度是不一樣的。
 
 
 
 
 
 
 
人的體液的PH值是7.35—7.45
 
<7.35 酸中毒
 
>7.45 堿中毒
 
 
 
酸中毒和堿中毒和酸堿體質沒有任何關系。腫瘤組織造成周圍組織酸化,因為腫瘤產生了所謂的酸性的一個組織的變化,而不是酸性體質造成的腫瘤。
 
 
 
專家的話  
 
不要迷信越堿越好,我們的皮膚是弱酸性的,有利于抗感染,女性的陰道是酸性的,可以降低感染的風險。
 
 
 
 
 
 
 
小結
 
消化系統、排泄系統和呼吸系統都能夠精密地控制酸堿平衡;在正常人體內,酸和堿永遠處于一個動態平衡的狀態。 
 
 
 
所以,千萬別迷信“食物的酸堿性能決定生男生女”這種話。
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